Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits, NAF 6739

Attested title :
- Ménagier de Paris.
Other label of the document :
- PARIS. Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, nouv. acq. fr. 06739
- PARIS, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, nouv. acq. fr. 06739
- Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits, NAF 6739
- Paris. BnF, NAF 6739
Held at : Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits
Languages : French
Author : Philippe de Mézières (1327?-1405) | Anonyme | Jacques Bruyant (13..-13..)
Date of Origin :
- 1401 - 1500 (Source: BnF Archives et manuscrits)
- 1450-1499 (2e moitié du 15e s.) (Source: Jonas)
- XVe siècle (Source: BnF Archives et manuscrits)
Support Material : Papier.
Composition :
- 143 et 139 feuillets.
Format :
- 285 × 195 mm.
Codicological details :
- 143 et 139 feuillets.285 × 195 mm.
Binding :
- Reliure maroquin bleu, aux armes du baron Pichon.

Ms. ayant servi à l'édition donnée en 1847 par le baron J. Pichon et acquis à la vente de sa bibliothèque en 1897.

Data Source: Jonas

Anonyme | Menagier de Paris
Incipit référence de l'oeuvre : Le commencement et premier article de la premiere distinction parle de adourer et du lever. Lequel vostre lever doit estre entendu matin
Philippe de Mézières | Griseldis
Incipit référence de l'oeuvre : Es confines de Pymont en Lombardie aussy comme au pie de la grant montaingne qui devise France et Ytalie
Folio 46v - 59r
Jacques Bruyant | Voie de Pauvreté ou de Richesse
Incipit référence de l'oeuvre : On dit souvent en reprochier / Un proverbe que j'ay moult chier
Folio 114r - 143r

Participants

These bibliographical references have been processed and may include links to online versions.

CROPP, Glynnis M. (éd.) (2016), La voie de povreté et de richesse, Cambridge, The Modern Humanities Research Association (https://books.google.fr/books?id=pK4rDAAAQBAJ)
GALDERISI, Claudio (éd.), VINCENSINI, Jean-Jacques (éd.) (2017), La traduction entre Moyen Âge et Renaissance : médiations, auto-traductions et traductions secondes, Turnhout, Brepols, ici p. 169 (https://doi.org/10.1484/M.BITAM-EB.5.111870)

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Lambert, Carole. Du Manuscrit à La Table: Essais Sur La Cuisine Au Moyen Âge et Répertoire Des Manuscrits Médiévaux Contenant Des Recettes Culinaires. Paris: Champion, 1992.
Van Hoorebeeck, Céline. Livres et Lectures Des Fonctionnaires Des Ducs de Bourgogne (ca 1420-1520). Turnhout, 2014.