New Haven. Yale University Library, Beinecke MS 163

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Bibliographie

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  • Arn, Mary-Jo. “The Emendation of Wine: Wine Recipes from Beinecke MS 163 (The Wagstaff Miscellany).” Yale University Library Gazette 64 (1990): 109–23.
  • HIEATT, CONSTANCE B. “Recipes from Beinecke MS 163.” Yale University Library Gazette 61 (1986): 15–21.

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