Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits, Français 12477

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Titre attesté :
- Ménagier de Paris.
Autre libellé du document :
- PARIS. Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 12477
- PARIS, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 12477
- Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits, Français 12477
- Paris. BnF, Français 12477
Conservé à : Paris. Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits
Langues : français
Auteur : Anonyme | Philippe de Mézières (1327?-1405) | Jacques Bruyant (13..-13..)
Date de fabrication :
- 1400-1499 (15e s.) (Source : Jonas)
- 1401 - 1500 (Source : BnF Archives et manuscrits)
- XVe siècle (Source : BnF Archives et manuscrits)
Support : Parchemin.
Composition :
- 173 feuillets.
Format :
- 312 × 245 mm.
Aspects codicologiques :
- 173 feuillets.312 × 245 mm.
Reliure :
- Reliure maroquin rouge, aux armes du roi.

Numérisations

Manifeste IIIF

Numérisation :

Ms. A de l'édition du baron J. Pichon (Paris, 1846, 2 vol. in-8°). — N° 836 de la Bibliothèque protypographique de Barrois.

Source des données : Jonas

Anonyme | Menagier de Paris
Incipit référence de l'oeuvre : Le commencement et premier article de la premiere distinction parle de adourer et du lever. Lequel vostre lever doit estre entendu matin
Folio 126r - 173v
Philippe de Mézières | Griseldis
Incipit référence de l'oeuvre : Es confines de Pymont en Lombardie aussy comme au pie de la grant montaingne qui devise France et Ytalie
Folio 29v - 37v
Jacques Bruyant | Voie de Pauvreté ou de Richesse
Incipit référence de l'oeuvre : On dit souvent en reprochier / Un proverbe que j'ay moult chier
Folio 69v - 105v

Philippe le Bon, duc de Bourgogne ( Possesseur ) : Emporté pour la bibliothèque royale de France en 1748 et restitué en 1770. Retourné à Paris en 1794 ; non restitué en 1815 (Source : Jonas)

Ces références bibliographiques ont fait l'objet d'un traitement et disposent le cas échéant de liens vers des versions en ligne.

CROPP, Glynnis M. (éd.) (2016), La voie de povreté et de richesse, Cambridge, The Modern Humanities Research Association (https://books.google.fr/books?id=pK4rDAAAQBAJ)
GALDERISI, Claudio (éd.), VINCENSINI, Jean-Jacques (éd.) (2017), La traduction entre Moyen Âge et Renaissance : médiations, auto-traductions et traductions secondes, Turnhout, Brepols, ici p. 169 (https://doi.org/10.1484/M.BITAM-EB.5.111870)

Ces références bibliographiques ont été récupérées telles quelles des données à la source

Lambert, Carole. Du Manuscrit à La Table: Essais Sur La Cuisine Au Moyen Âge et Répertoire Des Manuscrits Médiévaux Contenant Des Recettes Culinaires. Paris: Champion, 1992.
Legaré, Anne-Marie. “Les Cent Quatorze Manuscrits de Bourgogne Choisis Par Le Comte d’Argenson Pour Le Roi Louis XV. Edition de La Liste de 1748.” Bulletin Du Bibliophile /2 (1998): 241–329.
UELTSCHI, KARIN, GEORGINA E BRERETON, and JANET M FERRIER. Le Mesnagier de Paris. Texte Édité Par G. E. B. et J. M. F. Traduction et Notes Par K. U. Lettres Gothiques 4540. Paris: Livre de poche, 1994.
Zink, Michel, and Geneviève Hasenohr. Pages Manuscrites de La Littérature Médiévale. Lettres Gothiques. Paris: Le Livre de Poche, 1999.